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「近大ふりかけ」の開発～ウイルスに負けない身体づくり・やる気をアップさせる「ふりかけ」を全国の食卓へ～
https://kindai.repo.nii.ac.jp/records/21768
https://kindai.repo.nii.ac.jp/records/2176865cbbc2e-adb7-4ca2-9c73-ea01db24ba09
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
COVID-19_2020_46.pdf (2.1 MB)
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| Item type | 研究報告書 / Research Paper(1) | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2021-05-17 | |||||||||
| タイトル | ||||||||||
| タイトル | 「近大ふりかけ」の開発～ウイルスに負けない身体づくり・やる気をアップさせる「ふりかけ」を全国の食卓へ～ | |||||||||
| 著者 |
森島, 真幸
× 森島, 真幸
× 食品栄養学科教員, 14名
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| 言語 | ||||||||||
| 言語 | jpn | |||||||||
| 資源タイプ | ||||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_18ws | |||||||||
| 資源タイプ | research report | |||||||||
| 著者 所属 | ||||||||||
| 値 | 農学部食品栄養学科; 講師 | |||||||||
| 著者 所属 | ||||||||||
| 値 | 食品栄養学科; 教員 | |||||||||
| 著者所属(翻訳) | ||||||||||
| 値 | Kindai University | |||||||||
| 著者所属(翻訳) | ||||||||||
| 値 | Kindai University | |||||||||
| 著者 役割 | ||||||||||
| 値 | 研究代表者 | |||||||||
| 著者 役割 | ||||||||||
| 値 | 共同研究者 | |||||||||
| 版 | ||||||||||
| 出版タイプ | NA | |||||||||
| 出版タイプResource | http://purl.org/coar/version/c_be7fb7dd8ff6fe43 | |||||||||
| 出版者 名前 | ||||||||||
| 出版者 | 近畿大学 | |||||||||
| 書誌情報 |
令和2年度"オール近大"新型コロナウイルス感染症対策支援プロジェクト研究報告書 p. 1-3 |
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| 内容記述 | ||||||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||||||
| 内容記述 | カテゴリー：開発・改良 | |||||||||
| 資源タイプ | ||||||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||||||
| 内容記述 | Research Paper | |||||||||
| フォーマット | ||||||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||||||
| 内容記述 | application/pdf | |||||||||
