@techreport{oai:kindai.repo.nii.ac.jp:00021768, author = {森島, 真幸 and 食品栄養学科教員, 14名}, month = {2021-05-17}, note = {カテゴリー:開発・改良, application/pdf}, title = {「近大ふりかけ」の開発~ウイルスに負けない身体づくり・やる気をアップさせる「ふりかけ」を全国の食卓へ~}, year = {} }