@article{oai:kindai.repo.nii.ac.jp:00008559, author = {亀岡, 弘 and 倉本, 靖久 and 宮沢, 三雄}, issue = {24}, journal = {近畿大学理工学部研究報告, Journal of the Faculty of Science and Technology, Kinki University}, month = {Sep}, pages = {99--103}, title = {生鮮野菜の貯蔵中のフレーバー成分に関する研究にら(Allium tuberosum Rottl.)について}, year = {1988}, yomi = {カメオカ, ヒロム and クラモト, ヤスヒサ and ミヤザワ, ミツオ} }