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エンド型・エキソ型混合キチナ-ゼ反応系の理論的解析
https://kindai.repo.nii.ac.jp/records/4953
https://kindai.repo.nii.ac.jp/records/4953a35c0142-f52c-4c9b-a573-adf5a35b0a0e
| Item type | ☆紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2008-01-28 | |||||||||||||||||
| タイトル | ||||||||||||||||||
| タイトル | エンド型・エキソ型混合キチナ-ゼ反応系の理論的解析 | |||||||||||||||||
| その他（別言語等）のタイトル | ||||||||||||||||||
| その他のタイトル | Theoretical analysis of the reactioncatalyzed by binary enzyme system of endo- and exo-splitting chitinases | |||||||||||||||||
| 著者 |
深溝, 慶
× 深溝, 慶
× 大川, 剛
× 後藤, 幸男
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| 言語 | ||||||||||||||||||
| 言語 | jpn | |||||||||||||||||
| 資源タイプ | ||||||||||||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||||||||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||||||||||||||
| アクセス権 | ||||||||||||||||||
| アクセス権 | metadata only access | |||||||||||||||||
| アクセス権URI | http://purl.org/coar/access_right/c_14cb | |||||||||||||||||
| 著者(英) | ||||||||||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||||||||
| 値 | Fukamizo, Tamo | |||||||||||||||||
| 著者(英) | ||||||||||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||||||||
| 値 | Okawa, Takeshi | |||||||||||||||||
| 著者(英) | ||||||||||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||||||||
| 値 | Goto, Sachio | |||||||||||||||||
| 著者 所属 | ||||||||||||||||||
| 値 | 近畿大学農学部食品栄養学科食品物理化学研究室 | |||||||||||||||||
| 著者 所属 | ||||||||||||||||||
| 値 | 近畿大学農学部食品栄養学科食品物理化学研究室 | |||||||||||||||||
| 著者 所属 | ||||||||||||||||||
| 値 | 近畿大学農学部食品栄養学科食品物理化学研究室 | |||||||||||||||||
| 著者所属(翻訳) | ||||||||||||||||||
| 値 | Laboratory of Biophysical Chemistry, Department of Food and Nutrition, Faculty of Agiculture, Kinki University | |||||||||||||||||
| 著者所属(翻訳) | ||||||||||||||||||
| 値 | Laboratory of Biophysical Chemistry, Department of Food and Nutrition, Faculty of Agiculture, Kinki University | |||||||||||||||||
| 著者所属(翻訳) | ||||||||||||||||||
| 値 | Laboratory of Biophysical Chemistry, Department of Food and Nutrition, Faculty of Agiculture, Kinki University | |||||||||||||||||
| 版 | ||||||||||||||||||
| 出版タイプ | NA | |||||||||||||||||
| 出版タイプResource | http://purl.org/coar/version/c_be7fb7dd8ff6fe43 | |||||||||||||||||
| 出版者 名前 | ||||||||||||||||||
| 出版者 | 近畿大学農学部 | |||||||||||||||||
| 書誌情報 |
近畿大学農学部紀要 en : Memoirs of the Faculty of Agriculture of Kinki University 号 25, p. 1-7, 発行日 1992-01-01 |
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| ISSN | ||||||||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||||||||||||||
| 収録物識別子 | 04538889 | |||||||||||||||||
| 抄録 | ||||||||||||||||||
| 内容記述タイプ | Abstract | |||||||||||||||||
| 内容記述 | N-acetylglucosamine production from the oligosaccharide substrate by binary enzyme system of endo- and exo-splitting chitinases was analyzed by theoretical calculations based on the simultaneous differential equation derived from the reaction model of the binary chitinase system. Substrate inhibitionhas been observed experimentally in the reactions catalyzed by the individual chitinases, but we found that the experimental results obtained with the binary chitinase system can be explained by the reaction model without a mechanism for substrate inhibition. The results indicate that the substrate inhibition observed in the reaction of endo- or exo-splitting chitinase alone does not necessarily take place in the reaction catalyzed by the binary chitinase system. Informations obtained from the reaction catalyzed by an individual enzyme are not necessarily applicable when other related enzymes are also present in the enzyme system. | |||||||||||||||||
| 内容記述 | ||||||||||||||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||||||||||||||
| 内容記述 | 記事区分：原著 | |||||||||||||||||
| サムネイル |
AN00064044-19920315-0001.jpeg |
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| 権利 | ||||||||||||||||||
| 値 | 本文非公開（著作権未処理） | |||||||||||||||||
