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  1. Public
  2. 研究紀要
  3. 商経学叢
  4. 68(1)2021

〈論文〉日本酒の現在と未来―越境 EC による日本からの輸出可能性―

https://kindai.repo.nii.ac.jp/records/22215
https://kindai.repo.nii.ac.jp/records/22215
040a7ee0-fbb9-4964-b8ec-8cb5c69e97d5
名前 / ファイル ライセンス アクション
AN10437975-20210930-0017.pdf AN10437975-20210930-0017.pdf (2.1 MB)
Item type ☆紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1)
公開日 2021-12-21
タイトル
タイトル 〈論文〉日本酒の現在と未来―越境 EC による日本からの輸出可能性―
タイトル
タイトル 〈Articles〉Present and Future of Sake ―A Possibility of Exports by Cross Border EC from Japan―
言語 en
著者 伊田, 昌弘

× 伊田, 昌弘

伊田, 昌弘

ja-Kana イダ, マサヒロ

Search repository
言語
言語 jpn
キーワード
主題 日本酒の輸出, 越境 EC, 国際ビジネスの参入モード, EC モール, プラットフォーマーの選択
資源タイプ
資源タイプ識別子 http://purl.org/coar/resource_type/c_6501
資源タイプ departmental bulletin paper
著者(英)
言語 en
値 Ida, Masahiro
著者 所属
値 阪南大学経営情報学部; 教授
版
出版タイプ NA
出版タイプResource http://purl.org/coar/version/c_be7fb7dd8ff6fe43
出版者 名前
出版者 近畿大学商経学会
書誌情報 商経学叢
en : Shokei-gakuso: Journal of Business Studies

巻 68, 号 1, p. 17-42, 発行日 2021-09-30
ISSN
収録物識別子タイプ ISSN
収録物識別子 04502825
抄録
内容記述タイプ Abstract
内容記述 [要旨]本稿は,越境 EC を介した日本酒の輸出に関するおそらく我が国で最初の論文である。本稿では,特に中小の酒蔵による日本酒の輸出可能性を探る。日本酒の国内市場は,この半世紀,急速に縮小しているが,近年,海外市場は急激に拡大している。海外で中小の酒蔵が日本酒を販売する場合,言語に加え,宣伝・広告,受注,配送,決済など多くの難問が存在する。したがって,EC モール(オンライン小売業者)の正しい選択は,日本の酒蔵の成功にとって非常に重要である。本稿では,出店手数料を使用してシミュレーションを実行し,EC モールの最終的な選択を予測している。結果は,選択が販売額と時間に依存すること,そして輸出可能であることを示している。
[Abstract] This paper is probably the first paper in Japan on the export of sake via Cross-border EC. In this paper, we will explore the export potential of sake, especially from small and medium-sized sake breweries. The domestic market for sake has shrunk rapidly in the last half century, but in recent years the overseas market has expanded rapidly. When small and medium-sized sake breweries sell sake overseas, there are many difficult problems such as advertising, orders, delivery, and settlement, in addition to language. Therefore, the right choice of e-commerce mall (online retailer) is very important for the success of Japanese sake breweries. In this paper, we run a simulation using store opening fees to predict the final choice of e-commerce malls. The results show that the choice depends on the sales amount and time, and that it is exportable.
フォーマット
内容記述タイプ Other
内容記述 application/pdf
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Ver.1 2023-06-20 20:11:06.296588
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